Biaya Kuliah Jurusan Tata Boga – Saat ini, bisnis kuliner menjadi salah satu bisnis yang menjanjikan. Bisa dikatakan juga bisnis yang tidak akan redup atau mati. Pasalnya makanan adalah hal yang penting dan selalu dibutuhkan oleh seseorang. Setiap hari juga setidaknya juga orang makan 3x sehari.
Dari anggapan tersebut, membuat semua orang berbondong-bondong ke bisnis kuliner. Akan tetapi, perlu diketahui bahwa bisnis kuliner juga menantang. Persaingan ketat, kerja keras, menajemen yang baik, dan pemahaman yang mendalam tentang industri tersebut. Perlu adanya pelatihan lebih dulu.
Kita pun bisa melatih semua hal itu dengan kuliah jurusan tata boga. Ada banyak kampus yang menyediakan jurusan tersebut. Tapi, apakah kamu tahu besaran biaya kuliah jurusan tata boga. Ketika kuliah jurusan itu, kita pun harus tahu pengeluran yang harus disiapkan sejak masuk kuliah hingga lulus.
Supaya teman-teman tidak penasaran,Rightsoup akan mencoba memberikan ulasan mengenai biaya kuliah jurusan tata boga secara lengkap dan memberi tahu apa saja yang dipelajari di jurusan tersebut. Bagi kamu yang penasaran juga, bisa ikuti pembahasan di bawah ini hingga selesai.
Apa Itu Jurusan Tata Boga
Jurusan Tata Boga adalah program pendidikan tinggi yang fokus pada keterampilan dan pengetahuan dalam bidang kuliner. Dalam jurusan ini, Anda akan mempelajari berbagai aspek yang terkait dengan persiapan makanan dan minuman, termasuk teknik memasak, manajemen dapur, kebersihan sanitasi, pemilihan bahan baku, tata saji, dan sebagainya.
Lulusan jurusan Tata Boga memiliki peluang karir yang luas di industri kuliner. Mereka dapat bekerja sebagai chef, koki, asisten koki, pastry chef, pengusaha restoran, manajer dapur, konsultan kuliner, atau bahkan membuka usaha sendiri seperti kafe, restoran, atau layanan katering.
Daftar Kampus Dengan Jurusan Tata Boga
Tentunya tidak salah jika kita mencoba jurusan tersebut. Apalagi bagi kamu yang suka masak di rumah atau memiliki bakat di bidang kuliner, bisa mengambil jurusan tata boga. Ketika kamu tertarik, ada cukup banyak kampus di Indonesia yang menawarkan jurusan tata boga, baik negeri maupun swasta. Berikut daftar kampus dengan jurusan tata boga terbaik.
| Kampus | Nama Jurusan | Jenjang |
|---|---|---|
| Politeknik Negeri Balikpapan | Tata Boga | D3 |
| Universitas Negeri Yogyakarta | Tata Boga | D3 & S1 |
| Universitas Negeri Surabaya | Tata Boga | S1 |
| Universitas Negeri Malang | Tata Boga | D3 |
| Universitas Negeri Jakarta | Tata Boga | D3 & S1 |
| Tristar Culinary Institute | Kuliner | D3 |
| Monas International | Kuliner | D3 |
| Politeknik Internasional Bali | Culinary Arts atau Tata Boga | D3 |
| The Sages Institute | Seni Kuliner | D3 |
| Ottimmo International | Tata Boga | D3 & S1 |
Rincian Biaya Kuliah Jurusan Tata Boga
Setelah mengetahui sedikit tentang jurusan tata boga, selanjutnya kita akan membahas biaya studinya. Biasanya untuk biaya, masing-masing kampus memiliki kebijakannya sendiri. Baik itu negeri maupun swasta. Meski kampus negeri ditentukan oleh UKT, akan tetapi pihaknya boleh merubahnya karena berdasarkan daerahnya.
Sedangkan untuk kampus swasta, biayanya sudah diatur oleh pihak yayasan atau lembaga. Di mana ada beberapa komponen atau jenisnya, seperti halnya biaya kuliah di UDIKNAS Bali.
Berikut rincian biaya studi program studi tata boga di beberapa kampus di Indonesia:
1. Biaya Di Politeknik Negeri Balikpapan
| Golongan | Biaya |
|---|---|
| UKT 1 | Rp 500.000 |
| UKT 2 | Rp 1.000.000 |
| UKT 3 | Rp 2.400.000 |
| UKT 4 | Rp 3.360.000 |
| UKT 5 | Rp 4.320.000 |
2. Biaya Di Universitas Negeri Yogyakarta
| Golongan | Biaya |
|---|---|
| UKT 1 | Rp 500.000 |
| UKT 2 | Rp 1.000.000 |
| UKT 3 | Rp 2.400.000 |
| UKT 4 | Rp 4.235.000 |
| UKT 5 | Rp 4.840.000 |
| UKT 6 | Rp 5.445.000 |
| UKT 7 | Rp 6.350.000 |
3. Biaya Di Universitas Negeri Surabaya
| Golongan | Biaya |
|---|---|
| UKT 5 | Rp 5.160.000 |
| UKT 6 | Rp 6.540.000 |
| UKT 7 | Rp 7.920.000 |
| UKT 8 | Rp 9.300.000 |
4. Biaya Di Universitas Negeri Malang
| Golongan | Biaya |
|---|---|
| Kelompok 4 | Rp 4.250.000 |
| Kelompok 5 | Rp 4.500.000 |
| Kelompok 6 | Rp 5.500.000 |
| Kelompok 7 | Rp 6.000.000 |
5. Biaya Di Universitas Negeri Jakarta
| Golongan | Biaya |
|---|---|
| UKT 1 | Rp 4.300.000 |
| UKT 2 | Rp 4.800.000 |
| UKT 3 | Rp 5.300.000 |
| UKT 4 | Rp 5.500.000 |
| UKT 5 | Rp 6.000.000 |
| UKT 6 | Rp 6.600.000 |
6. Biaya Di Tristar Culinary Institute
Untuk biaya di kampus Tristar Culinary Institute khusus program studi tata boga sendiri sudah ditentukan pihaknya. Mahasiswa perlu membayar sekitar Rp. 8.000.0000.
7. Biaya Di Monas International
| Komponen Biaya | Biaya |
|---|---|
| Biaya Pendaftaran | Rp 400.000 |
| Biaya Prasarana | Rp 17.500.000 |
| Biaya SPP | Rp 9.200.000 |
8. Biaya Di Politeknik Internasional Bali
| Komponen Biaya | Biaya |
|---|---|
| Biaya Gedung | Rp 2.000.000 |
| Biaya Pendidikan | Rp 22.750.000 |
9. Biaya Di The Sages Institute
Apabila kamu ingin kuliah di Tehe Sages Institute khusus mengambil jurusan tata boga, kamu perlu menyiapkan biaya kurang lebih Rp. 22.000.000.
Syarat Masuk Jurusan Tata Boga
Setelah membaca beberapa hal tentang jurusan tata boga hingga biayanya, kamu perlu mengetahui beberapa syarat masuk di jurusan tersebut. Nah, di bawah ini, penulis telah menyediakan beberapa syarat umum yang diterapkan di beberapa kampus.
- Memiliki ijazah SMA/SMK
- Nilai akademik memadai
- Mengikuti segala seleksi
- Memiliki kemampuan berbahasa Inggris
- Memiliki minat dan bakat dalam hal memasak, kreativitas, dan keterampilan
- Memiliki kesehatan fisik yang baik
Mata Kuliah Jurusan Tata Boga
Selain itu, kamu juga perlu mengetahui mata kuliah yang dipelajari di jurusan tata boga. Di bawah ini, penulis telah menulis beberapa matkul tata boga yang umum ada di kampus.
| Semester | Mata Kuliah |
|---|---|
| Semester 1 | Ilmu Kesehatan Keluarga Dasar Desain Matematika Terapan Pengetahuan Bahan Makanan Dasar Boga |
| Semester 2 | Kimia Terapan Anatomi Fisiologi Komputer Terapan Pengelola Kue dan Minuman |
| Semester 3 | Dasar Graha Pengetahuan Dapur dan Peralatan Dapur Ilmu Gizi Pengelolaan Makanan Indonesia Makanan Oriental Dekorasi Boga |
| Semester 4 | Manajemen Mikrobiologi Pangan Higiene dan Sanitasi Makanan Bakery & Pastry Pengelolaan Makanan Kontinental Teknologi Pangan |
| Semester 5 | Kewirausahaan Olahan Cokelat dan Gula Pengelolaan Hidangan Khusus Tata Hidang Gizi Masyarakat |
| Semester 6 | Pendidikan Konsumen Pemasaran Jasa Boga Manajemen Industri Cipta Karya Boga |
| Semester 7 | Praktek Kerja |
| Semester 8 | Gastronomi Pengelolaan Hidangan Diversifikasi Pangan Lokal |
Akhir Kata
Demikian pembahasan dari Rightsoup mengenai biaya kuliah jurusan tata boga di beberapa kampus di Indonesia. Semoga dengan adanya ulasan di atas bisa memberikan informasi yang kamu butuhkan dalam memilih jurusan maupun kuliah.
Sumber Gambar : Admin rightsoup.id
